Ingredienti:
- 360 g. di pasta
- 100 g di formaggio parmigiano grattugiato Frascheri
- 80 g di foglie di basilico fresco
- 2 cucchiai di grana Frascheri grattugiato
- Una confezione di pesto alla genovese Frascheri
Preparazione
Cuocere la pasta e scolarla lasciando da parte due cucchiai dell’acqua di cottura quindi condire con il pesto alla genovese Frascheri due cucchiai con l’acqua di cottura se la pasta dovesse risultare asciutta e su ogni porzione aggiungere un cucchiaio di formaggio parmigiano Frascheri e un filo d’olio extra vergine di oliva.